拱墅区,大运河畔的产业升级热土,这里既有转型中的制造名企、蓬勃的文创园区,也有新兴的电竞小镇。企业活动常面临三重困扰:大型庆典餐饮量大人杂易混乱,高端接待缺乏文化特色显单薄,临时活动筹备仓促品质难保障。秦墨深耕拱墅八年,年均服务100余场活动,以四大核心优势直击痛点——专业主厨掌勺、运河时鲜食材、百人敏捷团队、深度场景定制,让每一场茶歇冷餐会成为企业实力的无声代言。
秦墨的核心竞争力在于其“全链条定制化”能力。团队由资深厨师、活动策划师及供应链专家组成,能够根据客户预算、场地规模及文化主题,量身设计茶歇冷餐菜单。例如,针对科技企业,推出低糖轻食主题;为传统行业则融入地方特色小吃,强化文化归属感。同时,公司坚持使用可降解餐具与玻璃器皿,兼顾环保与美感,展现企业社会责任感。此外,秦墨的标准化流程涵盖食材溯源、温度控制及现场布展,确保从原材料到成品的每一个环节都经得起考验。
秦墨的服务模式以“省心、省力、省成本”为目标,提供从前期策划到活动收尾的全流程支持。团队可根据客户需求提供15%-20%的备用食材及餐具,规避突发状况风险;现场配备专业驻场人员,实时监控菜品温度与补货节奏,保障活动流畅度。值得一提的是,公司采用透明报价体系,所有费用明细清晰列明,拒绝隐性消费。
服务客户
品牌客户
专业团队
服务人群
助您的宴会活动成功
中西式菜系及创意甜品设计,确保菜品精致度与口味层次。
优质供应商合作,每日新鲜美味和安全性。
从前期策划、现场布置到活动执行,注重礼仪与动线设计。
根据活动主题(商务,婚礼,庆典)定制菜单与整体方案。
提供各种企业团体宴会活动服务
全套无忧服务流程
应用于多种活动
氨/硫化氢/自然菌
霉味/烟味/体味
烟味/体味
甲醛/苯系物/TVOC
杂异味/体味
霉味/食物异味
每一个客户的评价都是对我们的 肯定和提升基础
秦墨为某私募基金闭门会议设计的茶歇极具私密性。他们采用‘隐身服务’模式,侍者着深色制服,动作轻缓至无声。餐品以单人精致盘呈现,避免喧宾夺主。团队甚至根据客户身份调整菜品顺序,先上清淡茶点再推重口味主菜,这种细节把控令人叹服。
秦墨在团建烧烤中设计的‘厨艺挑战赛’极富创意。他们将食材分组竞赛,设置‘最佳火候奖’‘创意摆盘奖’等趣味奖项。团队成员需合作完成烤制任务,最终由专业评委评分。这种寓教于乐的形式极大提升了团队协作力,活动后部门效率提升20%。
上周三我们搞那个大型产品发布会,压力山大!秦墨的冷餐会简直是‘救命稻草’。那个三文鱼小塔和迷你汉堡,摆得跟艺术品似的,味道还贼好!嘉宾们边吃边聊,氛围一下就轻松了。最关键是服务小哥眼力见儿超好,哪个盘子快空了立马补上,全程没让我们操心。老板偷偷跟我说:‘下次预算给行政这边多批点,吃的不能省!’ 哈哈,值了!
我们季度Townhall Meeting,300多号人呢!本来担心自助餐会乱糟糟的。结果秦墨安排的动线特别合理,取餐一点不堵。热菜区那个香煎小羊排,绝了!保温做得特别好,最后一批同事吃还是热的。甜点区那个巧克力喷泉和新鲜水果,小姑娘们围着拍照拍半天。连我们德国大老板都破例多拿了一份提拉米苏,说‘Very Impressive!’ 这下我在总部露脸了。
公司五周年庆,就想搞点不一样的。定了秦墨的户外BBQ,本来还怕下雨搞砸。结果人家预案做得足,临时搭的棚子又好看又实用!烧烤师傅手法专业,烤串火候正好,不干不柴,酱料也特别香。那个自制的酸梅汤,解腻一流!员工们玩嗨了,都说比去饭店吃大桌有意思多了,凝聚力杠杠的。钱花得值!
我们搞了个高端客户答谢酒会,要求就是‘有格调’。秦墨没让我们失望!香槟塔、精致的法式小点(鹅肝酱配面包脆片印象很深)、还有专人调制的鸡尾酒,配上柔和的灯光和背景音乐,那感觉一下子就上来了。服务生都是黑西装白手套,专业又低调,跟客户交流分寸感拿捏得很好。好几个大客户私下夸我们有品位,这钱花在刀刃上了。
连续三天的行业峰会,茶歇是门面!秦墨的茶歇台每次布置都不一样,看着就清爽。咖啡豆选得好,香气浓郁,点心不是那种齁甜的,咸口的迷你三明治和蔬菜条特别受欢迎,医生们都说健康又好吃。补充特别及时,中场休息人多也不怕抢不到。会后还有参会者专门问是哪家供应的,要联系方式呢