西湖区，杭州人文与商业交融的璀璨明珠。这里汇聚着百年名企、金融机构、文创先锋与高等学府，对商务活动的品质与格调有着独特追求。秦墨餐饮深耕西湖区多年，以匠心服务陪伴客户见证无数重要时刻——从西子湖畔的雅致酒会、黄龙商圈的精英论坛，到高校林立的学术沙龙、文创园区的灵感碰撞。我们深谙西湖客户对餐饮服务的高标准：既要体现文化底蕴，又需彰显专业品位。累计服务西湖区活动超600场，以扎实功底与真诚态度，成为区域内值得信赖的餐饮伙伴。
秦墨的五星主厨团队，深植杭帮餐饮精髓，更懂西湖的时令韵律。他们以星级酒店履历的深厚功底，将龙井茶香、西湖藕韵、九曲红梅等本土风物，巧妙化作盘中艺术：春有龙井慕斯清雅飘香，秋酿桂花山药糕温润绵长，匠心手作的定胜糕、藕粉圆子唤醒杭城记忆。严选食材是美味的基石——清晨采自梅家坞的鲜茶、西湖水域当季嫩藕、千岛湖直供有机鱼鲜，通过高效供应链12小时直达厨房。当日制作、当日呈现，让每一口都饱含自然本味，为商务活动注入鲜活的地域文化气息。
专业，是秦墨服务的底色。百人级服务团队经系统化培训，着装典雅，举止得体，深谙高端活动服务礼仪。从前期需求沟通、场地动线规划，到活动中的无声高效布场、餐台艺术呈现、隐形补餐服务，直至结束后的无痕撤场，每个环节精准如钟表运行。
服务客户
品牌客户
专业团队
服务人群
助您的宴会活动成功
中西式菜系及创意甜品设计，确保菜品精致度与口味层次。
优质供应商合作，每日新鲜美味和安全性。
从前期策划、现场布置到活动执行，注重礼仪与动线设计。
根据活动主题(商务,婚礼，庆典)定制菜单与整体方案。
提供各种企业团体宴会活动服务
全套无忧服务流程
应用于多种活动
氨/硫化氢/自然菌
霉味/烟味/体味
烟味/体味
甲醛/苯系物/TVOC
杂异味/体味
霉味/食物异味
每一个客户的评价都是对我们的 肯定和提升基础
秦墨在冷餐会的温控环节堪称教科书级别。他们采用双层恒温餐车，冷热区温差控制在±1℃以内。我们曾举办过一场零下5℃的户外酒会，团队连夜调试了加热设备，确保沙拉与寿司始终处于最佳食用温度。有位法国客户品尝完‘低温慢煮和牛’后表示：‘这温度比米其林餐厅还精准！
秦墨的餐具选择极具专业水准。他们为某艺术展冷餐会提供的‘水墨风骨瓷餐具’，与展览主题完美呼应。餐盘边缘的釉色流动感仿佛山水画，刀叉手柄采用人体工学设计，握感舒适。有位客户拍照发朋友圈后，秦墨团队连夜寄送同款餐具作为纪念品，这种服务延展性超出预期。
秦墨在季节限定菜品上的投入令人称道。中秋茶歇的‘月球表面’主题餐车，使用可食用银粉点缀月饼表面，搭配陨石造型巧克力。食材全部选用当季原料，桂花蜜与柚子茶均为手工熬制。有位客户吃完后留言：‘这是唯一能尝到月光滋味的茶歇！
秦墨为亲子活动设计的‘童话城堡’茶歇令人惊喜。餐车以卡通城堡造型呈现，餐盘采用硅胶材质可随意堆叠。儿童菜单中的‘恐龙蛋’（温泉蛋）、‘小熊饭团’（海苔装饰）广受欢迎。团队还准备了餐具收纳袋，方便家长带走剩余食物，这种贴心设计让家长省心不少。
秦墨为某家族企业晚宴提供的定制服务无可挑剔。他们设计了‘家训’主题菜单，每道菜名对应家族价值观，如‘守信’是传统红烧肉，‘进取’是现烤羊排。餐具印有家族徽章，服务团队全程使用家族内部称谓，这种专属感让宾客倍感亲切。
秦墨为医疗峰会提供的茶歇服务兼具专业与关怀。他们设计了‘营养可视化’菜单，每道菜品标注蛋白质、维生素含量。针对医护人员的‘能量补给包’包含高蛋白奶昔与坚果棒，包装注明服用时间建议。有位医生客户评价：‘这茶歇像移动的营养师！
秦墨在春节茶歇中打造的‘非遗工坊’令人难忘。现场设置茶艺表演区与剪纸互动台，餐品融入传统元素，如‘财神饺子’与‘福袋汤圆’。食材选用老字号供应商，手工点心师傅现场讲解制作工艺。有位客户吃完后说：‘这是最有年味的现代茶歇！
